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Visualizzazione dei post da settembre, 2015

Pangoccioli hand made

Buonasera amiche blogger, con i primi freschetti vien più voglia di mettere le mani in pasta e  accendere il forno. Oggi ho voluto provare a fare i Pangoccioli. Che dire! Il risultato è stato molto soddisfacente, infatti sono simili a quelli originali. Vi posto subito le foto e la ricetta: Ingredienti per 20 pangoccioli:  200 grammi di farina 00 300 grammi di farina manitoba 12-13 grammi di lievito di birra fresco 260 grammi di latte 1 uovo + 1 tuorlo a temperatura ambiente 90 grammi di zucchero 1 cucchiaino di sale 30 grammi di burro 30 grammi di olio di semi buccia grattugiata di 1/4 di arancia (facoltativa) 1 bustina di vanillina 100 grammi di gocce di cioccolato Preparazione Mettere le gocce di cioccolato nel freezer. Scaldare appena il latte, sbriciolateci il lievito e scioglieteci lo zucchero, girando un pò. Fondete il burro e lasciatelo intiepidire. In un'ampia ciotola versate le farine con la vanillina, grattugiate la scorza d'arancia e versat

Bavaglino Bianca e Gufetto Thun

Buonasera!! E' da un pò di tempo che non pubblico le mie creazioni.  Putroppo in estate non ho proprio voglia di prendere l'ago in mano un pò per il caldo e un pò per le belle giornate che invogliano ad uscire di più e non a stare chiusi in casa.  Inizio col mostrarvi un bavaglino fatto all'ultimo momento per una bellissima bambina che non vedeva l'ora di venire al mondo! La piccola Bianca! E' semplicissimo ma a me piace così! E voi cosa ne pensate? Un altro lavoro fatto è un gufetto Thun, infatti dovete sapere che adoro moltissimo i gufetti, quelli simpatici pero', e se si "sposano" con la Thun allora li stra-adoro. Ce ne sono molti schemi in rete della thun io ho scelto questo creato dalla mitica Natalia. Che ne dite? Non è carinissimo?? Ancora non so ancora cosa ne farò, per il momento mi piaceva e l'ho ricamato. Un baciotto e buona serata a tutte amiche blogger. Chiara